Согласно исследованию, каждое четвертое из беднейших домохозяйств в стране сообщило, что дети в их домах голодали в 2023 году.
Индекс продовольственной безопасности ЮАР 2024, разработанный двумя экономистами из Университета Стелленбоша, показывает, что уровень продовольственной безопасности находится на самой низкой отметке за последнее десятилетие.
Индекс анализирует несколько аспектов продовольственной безопасности: наличие продовольствия, его доступность, общую стабильность цен в период с 2012 по 2023 год и т. д., устанавливая базовый уровень для ежегодной оценки продовольственной безопасности в Южной Африке на основе общедоступных и регулярно обновляемых данных.
Если в 2019 году ЮАР достигла максимального значения индекса — 64,9, то в 2023 году этот показатель снизился до 45,3 (ноль указывает на серьезную нехватку продовольствия). Это означает, что в среднем большее число южноафриканцев столкнулось с проблемой нехватки продовольствия в 2023 году по сравнению с любым другим годом в период с 2012 по 2023 год.
“Одним из наиболее тревожных наблюдений, сделанных на основе Индекса, является то, что голод среди детей остается серьезной проблемой. Каждый четвертый ребенок отстает в росте, и это особенно тревожно, учитывая общий уровень экономического развития страны”,
— прокомментировал Санджив Рагхубир, директор по устойчивому развитию Shoprite Group.
Shoprite — крупнейший в Африке продуктовый ритейлер — заказала это исследование, чтобы глубже понять состояние продовольственной безопасности, выявить наиболее серьезные проблемы и помочь в их решении.
Из дополнительных результатов исследования:
- Каждое четвертое из беднейших домохозяйств сообщило, что дети в их домах голодали в 2023 году.
- В домохозяйствах, возглавляемых мужчинами, риск голода ниже (12,5% в сельской местности и 8,7% в городах), чем в домохозяйствах, возглавляемых женщинами (16,7% в сельской местности и 11,9% в городах).
- К 2023 году 11,8% домохозяйств заявили, что потребляют меньше разнообразных продуктов питания, чем обычно, учитывая экономические трудности.
- Уровень продовольственной безопасности в разных регионах страны существенно различается. В то время как Лимпопо демонстрирует удивительно хорошие показатели, Восточная Капская провинция к 2023 году перешла в категорию “бедных”.
- На национальном уровне обеспеченность продовольствием снизилась с пикового значения в 2,8 тонны сырых продуктов на человека в год в 2017 году до 2,6 тонны в 2022 году.
Хотя индекс подчеркивает, что продовольственная безопасность в стране может ухудшиться в течение следующего десятилетия, если не будут предприняты немедленные меры, он также показывает, что Южная Африка в прошлом резко сократила уровень голода. Сделать это снова возможно, но это потребует согласованных и совместных усилий политиков и соответствующих заинтересованных сторон.
Директор по устойчивому развитию Shoprite подчеркнул, что для компании важно сохранять доступные цены на продовольственные товары. Он также отметил, что компания будет “продолжать бороться с голодом” и уже реализует обширную программу пожертвований излишков продовольствия и развивает парк мобильных столовых.
В начале октября Комиссия по конкуренции ЮАР опубликовала отчет о мониторинге цен на основные продукты питания, где выделила несколько конкретных продуктов, по которым наблюдались расхождения в ценах по цепочке создания стоимости.
Особое внимание Комиссия уделила ценам на кукурузную муку, хлеб (черный и белый), подсолнечное масло, яйца, курицу быстрой заморозки и консервированные сардины. Эти продукты являются основными для многих южноафриканских домохозяйств, особенно для семей с низким уровнем дохода, поэтому любое повышение цен особенно сильно сказывается на продовольственной безопасности.
Отмечая замедленное снижение потребительских цен, несмотря на снижение затрат на производство, антимонопольный орган выразил опасения, что ритейлеры, возможно, используют ситуацию для получения прибыли.
Источник: Bizcommunity
