Пищевая промышленность — сложный экономический сектор, который не получил в юридической науке внимания, которого он заслуживает. Производство и распределение продуктов питания — процесс, который осуществляется на пересечении различных государственных политик и за последние несколько десятилетий претерпел много преобразований с технологической и управленческой точек зрения. Изложенный в книге подход к глобальной цепочке создания стоимости представляет из себя полезный способ анализа конкурентного права и применяется к деятельности продовольственных цепочек и проблемам их регулирования. Книга не только обеспечивают комплексный анализ, но и проливают свет на тонкости различных действующих политик и правовых систем. Книга предлагает концептуальную и теоретическую основу для антимонопольных органов, компаний и ученых, а также восполняет огромный пробел в литературе по антимонопольной политике, посвященной глобальным цепочкам создания стоимости и вопросам продовольствия.
"Эта книга является бесценным вкладом в анализ политически важных, сложных и часто игнорируемых вопросов конкуренции, связанных с глобальной продовольственной цепочкой. В книге обсуждается режим интеллектуальной собственности на удобрения и семена, дисбаланс переговорных возможностей по цепочке, который имеет эксплуататорские и исключающие последствия, горизонтальная концентрация, усиленная слияниями, и роль международной торговли и картелей в ряде сельскохозяйственных ресурсов, а также злоупотребления покупательной способностью со стороны крупных розничных торговцев. Эта работа представляет анализ причин, по которым правоприменение в области конкуренции по большей части не справляется с этими проблемами, и содержит мощное и побуждающее к размышлению предложение переосмыслить как цели, так и инструменты, которые мы используем. В общем, это нужно прочитать",
— Фредерик Дженни, президент Комитета по конкуренции ОЭСР
Cambridge University Press, 2022.
