Бюро по продовольственной и сельскохозяйственной политике (The Bureau for Food and Agricultural Policy, BFAP) Южной Африки опубликовало доклад о продовольственной инфляции, предупредив о возможном росте цен на продовольствие в Южной Африке в 2023 году. Это может произойти, если на местное растениеводство повлияют какие-либо непредвиденные события.
Ведомство отметило, что хотя инфляция на продовольственном рынке в Южной Африке остается высокой — и, вероятно, останется такой в 2023 году, — местные цены держатся ниже, чем на международных рынках, благодаря избыточному местному производству.
"По сути, это означает, что избыточное производство поддерживает местные цены на низком уровне, а инфляционные тенденции обусловлены мировыми ценами, слабым обменным курсом и растущими затратами на логистику и переработку продукции".
Однако если производство кукурузы, подсолнечника, соевых бобов и канолы в ЮАР сократится, цены вырастут до импортного паритета — это приведет к росту цен как минимум на 30%, говорится в докладе BFAP.
"Это вызовет серьезный шок в области продовольственной безопасности среди беднейших домохозяйств, что может привести к потрясению общей социально-экономической стабильности страны".
На данный момент риск того, что это произойдет, не очевиден, заявили в BFAP.
"Прогноз погоды на летний посевной сезон остается благоприятным, поэтому базовые прогнозы BFAP показывают, что фермеры смогут засеять самую большую площадь под летние культуры за последние двадцать лет, несмотря на резкое увеличение затрат на средства производства".
Данные по инфляции, опубликованные Национальной статистической службой Южной Африки (Stats SA) в этом месяце, показали, что продовольственная инфляция в стране в сентябре составила 11,9%.
Главный экономист Комиссии по конкуренции Южной Африки Джеймс Ходж прокомментировал рост цен в эфире CNBC Africa:
“Потребители находятся под невероятным давлением, а высокая экономическая концентрация в продовольственном секторе ЮАР — просто факт нашей жизни. Мы [Комиссия по конкуренции] должны смотреть на структуру всей продовольственной цепочки и вовремя осуществлять необходимые интервенции”.
BFAP отмечает, что двузначную продовольственную инфляцию в Южной Африке спровоцировал скачок мировых цен на зерно и семена масличных культур, усугубленный в местном контексте ослаблением обменного курса.
Согласно докладу, “скачки цен на сырьевые товары проявляются в соответствующих розничных ценах на продукты питания через два-три месяца; следовательно, инфляция цен на хлеб и крупы, составившая 19,3% в сентябре, является результатом высоких цен на зерновые товары в июле. Это на 34% больше, чем за соответствующий период прошлого года”.
"Хотя в августе рост цен на кукурузу в ЮАР несколько ослаб из-за снижения мировых цен на эту культуру, в сентябре он вновь набрал обороты из-за опасений относительно размера урожая кукурузы в Северном полушарии",
— говорится в докладе.
Вероятно, высокая продовольственная инфляция сохранится до конца 2023 года. Высокие цены на зерно также могут повлиять на животноводство и привести к устойчиво высокой продовольственной инфляции в первой половине 2023 года, сообщило BFAP.
Источник: Businesstech, CNBC
